手打咖啡 / 400次咖啡 2022.12.01 手打咖啡影片 (點擊進入) 手打咖啡的重點,是必需要使用即溶咖啡 配上1:1:1的砂糖、熱水與即溶咖啡之後耗時5分鐘的快速攪拌,或心中默默數著大約400次的攪拌… Read more
髒髒咖啡的心得分享 2022.11.23 髒髒咖啡 (點擊看影片) 2022年初接了一整年份的咖啡課程,每週一堂課,這其實是件很有壓力的事,超過30堂課的課綱要寫起來就很燒腦。 幸好協會祕書很體貼表示:… Read more
夏日冰品 – 希臘咖啡 Frappé 2022.06.15 4月份開始因疫情而停課,6月開始逐漸恢復正常了,氣候也正好熱到可以教冰飲。 因為考量到視障學生的條件限制,之前有一堂課程讓學生們實作鴛鴦奶茶,大家也玩的很開心,… Read more
艾德氏咖啡的官方資訊 2022.04.13 以下是我們的官方資訊,歡迎用下列平台來交流哦 官網www.adescafe.com IG 官方帳號@idospecial LINE 官方帳號@939dxcrj … Read more
新版網站上線 2022.04.13 2022年國曆4月12日,農曆3月12日 在農民曆上,是顯示平淡無常的一個日子,下午的日常就是烘豆子,晚上搭捷運去上課,初體驗的毛小孩溝通實作讓頭痛了一晚(精神… Read more